一、本次招标实行定点采购的食堂食品分为七大类,分为以下七个项目:
项目1:蔬菜及水果配送。
项目2:米、面及配送。
项目3:冻货、豆制品、鸡蛋及酒水配送。
项目4:调料及配送。
项目5:肉类及配送。
项目6:粮油及配送。
项目7:综合类(厨具、餐厅耗材等)物资及配送。
二、各类食品的具体要求:
(一)大米必须符合GB1354-2009标准,并拥有食品质量安全认证;
(二)大豆油必须符合GB1535-2003标准,并拥有食品质量安全认证;
(三)面粉必须符合GB1355-2005标准,并拥有食品质量安全认证;
(四)猪肉、牛肉、鲜(冻)鸡鸭、鸡副产品等必须具有动物检验检疫合格证明;
(五)糖、味精、酱油、醋、生粉等必须具有食品质量认证标志;
(六)豆制品、半成品必须具有食品质量安全认证;
(七)禽蛋、蔬菜必须保证新鲜,且符合食品卫生安全法要求。
(八)综合类yi次性耗材,厨具等符合国家相关标准,符合卫生安全法要求。
三、供货商资质要求:
(一)投标人资格
1、必须具备经营生产上述产品及具有国内独立法人的资格;
2、持有生产经营卫生许可证、或厂家的代理授权书,具备较强的供货能力、良好的企业信誉及售后服务能力;
3、能提供配送物品的检测报告或食品检验合格证;
4、能自觉遵守医院后勤相关规章制度,服从院方管理。
(二)投标资质要求
详见招标文件
四:时间与地点:
2022年03月28 日上午 12:00 前,领取招标文件,地点:河北燕达医院后勤餐饮部。
2022年 03月 30日上午 12:00 前,交纳投标保证金与投标文件。
开标时间另行通知,投标方可派人员参加,开标后由评标小组综合评标。
地点:燕达医院住院部地下一层营养餐厅。
联系人:赵女士 联系电话:0316-3306334/18732651720
河北燕达医院后勤部
2022年3月10日